Fazenda Klem, Brasile biologisch
€ 8,50
Fazenda Klem Brasile Traceable Coffee Series biologisch:
Spezial Kaffee aus Brasilien, aus der Region Minas Gerais
Höhe der Plantagen: 800-1000 Mtr
Kaffeebohnen: Gewaschen
Sensorisch hat der Kaffee feine Noten von trockene Früchte, Karamel, Agrum, zusammen mit Noten von Nüssen und Kakao.
Profil: Sanft, stark, konzentriert.
Gewaschener Kaffee, unter gewaschenem Kaffee versteht man, dass frisch geplückte Kaffeefrüchte vom Fruchtfleisch getrennt werden und in einem Wasserbad gelegt werden, in so genannte Fermentationsbecken, für einen Zeitraum zwischen 8-36 Stunden.
Es ist eine aufwendigere Methode und wird vor allem bei Arabica Bohnen angewandt, das Ergebnis ist ein milder Kaffee.
Dieser Kaffee, kann man für 100% verfolgen, eine Spitzenqualität. Dieser Kaffee aus dieser Region ist jetzt erreichbar, trotz Schwierigkeiten auf dem Weltmarkt von Qualitätsprodukten.
Umschreibung
Spezial Kaffee aus Brasilien, aus der Region Minas Gerais
Höhe der Plantagen: 800-1000 Mtr
Kaffeebohnen: Gewaschen
Sensorisch hat der Kaffee feine Noten von trockene Früchte, Karamel, Agrum, zusammen mit Noten von Nüssen und Kakao.
Profil: Sanft, stark, konzentriert.
Gewaschener Kaffee, unter gewaschenem Kaffee versteht man, dass frisch geplückte Kaffeefrüchte vom Fruchtfleisch getrennt werden und in einem Wasserbad gelegt werden, in so genannte Fermentationsbecken, für einen Zeitraum zwischen 8-36 Stunden.
Es ist eine aufwendigere Methode und wird vor allem bei Arabica Bohnen angewandt, das Ergebnis ist ein milder Kaffee.
Dieser Kaffee, kann man für 100% verfolgen, eine Spitzenqualität. Dieser Kaffee aus dieser Region ist jetzt erreichbar, trotz Schwierigkeiten auf dem Weltmarkt von Qualitätsprodukten.
